第七届中国（辛口）沙窝萝卜文化旅游节开幕

　　第七届中国沙窝萝卜文化旅游节于元月一日在西青区辛口镇拉开帷幕，本次沙窝萝卜文化旅游节的主题是“醉美辛口，最甜沙窝—第七届沙窝萝卜节暧冬绽放”。萝卜节持续到1月30日，历时一个月。此次活动由西青区辛口镇沙窝萝卜协会和小沙窝村委会主办，吸引了天津和北京、河北等周边地区的万余名游客和客商。目前，辛口镇沙窝萝卜种植面积达6000余亩，2400万斤优质萝卜等待广大游客前来采摘。

　　沙窝萝卜体型匀称，呈纺锤形，表皮特别光滑，没有一丝龟裂;从表皮到肉质通体碧绿，人称翡翠绿;脆嫩多汁，用刀切应手而裂;含糖量高，糖度比一般水果还要高。据介绍，小沙窝村地处运河故道，早年种植的沙窝萝卜，灌溉用的是运河水，施用的是老炕灰。多年种植的实践，当地农民积累了丰富的种植经验，在施肥、浇水、播种期、密度、贮藏等方面进行了改进，使质量不断提高。尤其是近年来，辛口镇农业科技部门对其进行品种技术革新，研究提纯复壮、对沙窝萝卜籽种进行了进一步改良，并利用保护地棚室延长沙窝萝卜的生长周期，使得传统沙窝萝卜在口感、色泽、营养方面又上升了一个档次。

　　据了解，沙窝萝卜营养价值非常高，含有淀粉酶、芥辣油、莱菔子素等多种特殊成分，具有祛痰、止咳、止泻、利尿、助消化等功能，并能有效抑制癌细胞生长，特别是对流行性、病毒性感冒有着非常好的预防功效。而随着人们生活水平的提高和消费结构的转变，沙窝萝卜现已成为冬令保健必不可少的宝贝。

　　在此次萝卜节开幕期间，来自全国各地300余名客商召开招商座谈会，将有来自北京、沈阳的客商与辛口镇沙窝萝卜产销协会、辛口镇小沙窝村、曙光沙窝萝卜合作社签订供销合同，带动今年沙窝萝卜的旺销之势。

　　据沙窝萝卜节主办单位介绍，2014年辛口镇将以文化旅游节庆活动为载体，进一步丰富生态旅游的内容，以“湿地旅游文化”为核心，大力发展采摘、观光、农家体验为集成的辛口特色游，为津京冀广大市民打造一个回归自然、放松身心的世外桃源，让辛口自然生态风景区给游客留下最美好的回忆。