意大利当地时间5月10日下午5点,由中国文化部中外文化交流中心、四川美术学院、雅伦格文化艺术基金会联合主办的“民以食为天”——“中国饮食器物设计文化展”在意大利威尼斯禅宫成功开幕。威尼斯代理副市长塞尔焦·•庞波尼奥、2015米兰世博会威尼斯委员会负责人弗朗西斯科·斯贝蒂、总策展人雅伦格、文化艺术基金会主席马里诺·福林与四川美术学院教授王立端、四川美术学院设计学院副院长段胜峰、墨西哥驻英国公使大卫·纳赫拉、雅伦格文化艺术基金会董事会主席李家豪、联合策展人邓良军与吴菡晗、“建筑之外”发起人陈展辉,以及EMG集团品牌总经理赵巍等300余位艺术界人士和新闻记者出席了开幕式。
继姊妹展“品味中国·牵手世界:2015中国饮食器物设计展”在米兰国际设计周期间成功举办后,此次展览开幕又恰逢举世瞩目的2015米兰世博会召开第二天,非常值得庆贺。作为今年世博的官方项目之一,为契合其“滋养地球,生命能源”(Feeding the Planet,Energy for Life)的主题和对“地球资源和饮食文化大讨论”的倡导,展览选取了“饮食器物设计”这样一个中国设计文化的生动侧面,以以微见著的方式展现了中国文化的丰富多样、深厚鲜活,进而加深了意大利乃至世界人民对中国文化的理解与喜爱。
开幕式上,马里诺·福林主席对在场来宾表示欢迎,并详细介绍了雅伦格文化艺术基金会在促进中意文化艺术交流中做出的努力,塞尔焦·庞波尼奥副市长与弗朗西斯科·斯贝蒂先生分别代表威尼斯政府和世博会对本次展览的成功举办表示祝贺,王立端教授为到访来宾介绍了展览背景与始末,李家豪总裁则代表主办单位对所有的合作机构与个人的辛勤付出以及现场来宾的到来表示感谢。
当天,威尼斯Palazzo zen(禅宫)展厅里一排排“八仙桌”上摆放了多组餐饮器具和“美味佳肴”。展览以立体实物、平面文献、视频短片等综合视觉表达手段集合构成一件跨媒介作品,让到访观众仿佛置身于一个具有丰富内涵的饮食文化的场景之中。作品以静态与动态互动、历史与当代穿越的形式对展览内容作了立体的陈述:参观者进入展厅后首先看到的是一些昔日祖辈们使用过的农具和挂在墙面令人垂涎的“食物”;十多张设计风格由传统向当代过渡的“八仙桌”以及陈列于桌面的200多件器皿设计作品,以自身的材料、工艺与形态无声地讲述着中国餐饮文化的故事;投射在展厅四面墙上的大画幅图像,以短片形式渲染着一幕幕欢宴畅饮的场面;背景音乐则伴随着短片内容时缓时急地变幻着节奏。观众在此不只是单纯地观看作品,而是仿佛畅游在一件极具中国文化特色的大型艺术作品之中,惊喜连连。